忍者ブログ
働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
[466]  [465]  [464]  [463]  [462]  [461]  [460]  [459]  [458]  [457]  [456
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

東急線で配ってるフリーペーパーの記事。

鶏肉に塩胡椒をし、マヨネーズを揉み込み、小麦粉をまぶしてキッチンペーパーにのせ600wの電子レンジを3分かければから揚げが出来るそうです。

レンジでチンするから揚げ粉なんてあるけど、これが上手くいくのなら必要無いじゃない!(使ったこと無いけど)

で、やってみたんですが・・・。

破裂します。
レンジの中が大変なことになります。

と言って、レンジ用の蓋をかぶせたら、からっと揚げた感じにならないでしょう。

確かにから揚げらしきものは出来るけど、後の掃除の手間を考えたら、普通に油で揚げたほうが絶対いい!

揚げ物苦手人間ってどうもこういった話には弱いんですよね~。






こちらは相方がお昼に作ってくれた炒飯。
相方製チャーシュー入り。

寮朝食で余ったレタスで包んで食べました。
添えたのは月曜にJAで買った脇芽のブロッコリー。




人気ブログランキングへ 応援していただけると嬉しいです!

PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード
自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
カレンダー
08 2018/09 10
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
最新コメント
[05/06 雷诺护垫]
[05/06 伸缩缝]
[05/06 防盗窗纱]
[05/06 钢格板]
[05/06 格宾网]
ブログ内検索
バーコード

忍者ブログ[PR]

テスト