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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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初めまして。

和香と申します。



'09の7月に癌により食道切除再建手術を受けました。



完全ではありませんが、ほぼ日常生活は

元通り出来るようになりました。



入院中に済陽高穂先生の「今あるガンが消える食事」を読み

今後、これを参考に食事をして行こうと決心しました。



闘病生活の記録はこちらです。






──────────

朝食

自家製炊飯器パン

野菜ジュース(キャベツ、林檎、洋梨、林檎酵母)

サラダ(アボガド、アスパラガス、赤ピーマン、蕪、納豆)



昼食

外食 ミックスフライ定食



夕食

十六穀ご飯・コロッケ・ホウレン草と油揚げの煮びたし・南瓜煮

味噌汁(玉葱、シメジ、人参、大根、青海苔)



間食

洋梨・お煎餅

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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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