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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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土曜日は相方がゴルフ
例によってその後は宴会です。

今回はこんな感じ。
 

鮑の昆布蒸し
烏賊の一夜干し
鮭と鮪の刺身
蛸の燻製
茹でソーセージ2種
豆腐サラダ
茅ヶ崎産釜揚げシラス
シャトルシェフの柔らか焼きスペアリブ
自家製ゆかりのお結び

翌日曜日は大叔母の90歳の誕生祝いで上野へ。
久しぶりでアメ横もぶらついてきました。

週末二日間両方イベントがあると
ちょっと疲れますね。

体調が悪いとやはり弱い部分
お腹の具合が悪くなります。

ま、これはしょうがない。
上手いこと付き合って行くしかないでしょう。

ともあれ週末の一日だけは
休養日にしときたい所なんですけどね。




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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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