Cancer Channelのフェイスブックページに参加していて
こんな小冊子があるのを知りました。

「もっと知ってほしいがんと栄養のこと」

まださっと目を通しただけですが
胃がんや食道がんの患者に関して
詳しく説明してくれているようです。

そう言えば術後三ヶ月くらいの頃に
図書館で見つけたこの本。

胃・腸を切った人のおいしい特効メニュー 

これも当時とても役立ちました。

もっとも読んだのは三ヶ月経ってからですものね。
術後一ヶ月の頃はあれ食べちゃいかなかったんだ～（汗）
知らなかった、食べちゃったよ～。
なんてのがいっぱいありましたけど。

大丈夫、それでもちゃんと回復しましたから。

大体病院の看護婦さんの指導なんて
もっと凄かったですよ。

「要は消化し易いよう細かくなってれば、何食べてもいいのよ。
　細かくするのはジューサーやブレンダーじゃなくてもいいのよ。
　自分で良く噛めば細かくなるんだから。」

こんな意味のこと教えてくれました（^^;)
そんなに神経質になることないってことでしょうね。

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