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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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昼間は元気に働いていたのですが、夕方あたりからぞくぞくして熱っぽくなっきて沈没。
夕食の用意する力もなくてあり合わせのものを総動員。

作り起きやら残り物がいっぱいあるから、こんな時には便利です。


朝食
ポテトスープ、アスパラ菜とブロッコリーの味噌マヨサラダ、シェパードパイのお残りやっと終った、ガーリックトースト、蜂蜜生姜紅茶

昼食
回鍋肉、塩鮭、ほうれん草のお浸し、白菜漬け、納豆、温泉卵、金目のそぼろ、味噌汁、十穀米ご飯

夕食
ドミグラス煮ハンバーグ(これは相方が作ってくれました)、手羽先と大根の煮物、南瓜・ブロッコリー・ほうれん草のサラダ、白菜漬け、胡瓜と茄子の糠漬け、味噌汁、十穀米ご飯

相方はこれに加えて
寝三つ葉のお浸し、烏賊の一夜干し、空豆、信州の味噌漬け、塩豆等

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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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