昨日白髪葱をかけたのは
細切りにした油揚げを
フライパンで乾煎りしたものです。

　応援していただけると嬉しいです！

焼いたお揚げに刻み葱や生姜を添えて
お醤油でいただくのは
私の大好物です。

美味しいお揚げでこれをやったら
もう他のおかずはいらないって程の
満足感です。

いつもは１枚まるごと網焼きにして
焼いてから切るのですが。

今回は刻んでから乾煎りして
盛り付けてみました。

白髪葱をたっぷりかけてから
お醤油をちょろりと掛けまわして。
こっちも美味しかったです。

---

朝食
野菜スープ、レバーパテ、さつま芋のムニエル、蓮根マリネと菊のサラダ、トースト、紅茶

昼食
外食　餃子、味噌ラーメン、ライス

夕食＆相方おつまみ
鱈入り湯豆腐、お刺身（雲丹、平目の縁側、鮭、しめ鯖）、塩辛、海鼠の三杯酢、芹のお浸し、信州の味噌漬け、柴漬け

　応援していただけると嬉しいです！