土曜日は例によってゴルフの後の飲み会でした。

　ローストビーフ
　豆腐の味噌漬け
　蒸し枝豆
　鮭と鮪のお刺身
　ナンプラー豚のグリル
　リエット
　ビーフシチュー
　自家製パン

こんなもんだったかな？
写真撮るのすっかり忘れました。
このあたりから若干具合が悪かったのかも知れない・・・。

早起きした日だからお開きも早くて
９時頃にはある程度の片付けも済み（大方は翌日するんです）

そしたら相方が何処かへ行こうって言い出すんです。
飲み足りないというか遊び足りないらしい。

いつもの香林へいこうかと思って電話してみたら
もう閉まってる模様。

お客さんが少ないと早仕舞いしちゃうんですよね。

で、しょうがないから一番近い居酒屋に行きました。
玄関のところで寮生さんの一人に会ったので
「たまには付き合えよ。」と誘って。

そこで飲んでる間は別に問題無かったのだけど
帰り道でなんだか気持ちが悪くなってきて
ウチに帰り着いたとたんに沈没。

飲みすぎたかな～、それ程飲んで無いんだけどな～
と不思議に思いながら翌朝目覚めたら
はっきりしっかり風邪引いてました。

そういえば数日前にちょっと喉が痛いなと
思って、黒酢でせっせとうがいしたんでした。

日曜は丸一日寝かせてもらい
今朝の朝食作業もお休みもらって
なんとか買出しには同行してきました。

ただ生ものは食べる気にならなくって
いつものお寿司屋さんはパスしてきましたけど。

そんな今日の晩ご飯に作った大根のキンピラ。
胡麻油の香りも控えたくって菜種油と半々に。
繊切りの唐辛子と炒めて、醤油・日本酒・味醂で味付け。

あとは
　出したっぷりの出し巻き卵
　茄子の辛子醤油和え
　岩海苔の味噌汁

それに相方は鮪のお刺身
私は残り物素麺の紫蘇炒め
これ塩胡椒と紫蘇の微塵切りと炒めあわせるだけなんですが
結構美味しいんですよ。

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