今日は図書館に借りた本を返しに行きました。
ついでに図書館のリユースコーナーに読み終わった本を寄付。
それから近くのホームセンターで買い物、WE21ジャパンに着てない洋服を寄付。

うちでは邪魔物扱いですが、誰かに役立てていただけるかと持っていきました。
どちらの場所でも、係りの方がパッと顔を輝かせて「ありがとうございました！」って。

こちらこそ邪魔だった物を引き取っていただいてありがとうなんですけど。
お蔭でなんだかとっても楽しい気持ちにならせていただきました。

いい気持ちで帰宅してホームベーカリーに仕込んで一次発酵のすんだ種を成形。
今日は一次発酵だけで済む、グリッシーニを焼くつもりで出掛けに仕込んでおいたのです。

普段のパン種とは随分感触が違うので配合が違うとこんなに違うものかなと、ちょっとばかり不思議に思いましたが。
いざ、焼く段になって思い出しました。

酵母入れてなかった！
そりゃ感触が違うでしょうよ！
小麦粉と調味料、オイルだけなんですもの。

出掛けにバタバタとあわててやるから碌なことにならない。

仕方ないので焼いてみましたが。
こんなに酷い間違いの割には一応食べれるものにはなりました。
クラッカーみたい。

決してグリッシーニではありませんがね。
あ～あ、こんなにいっぱいどうしよう。
細かく刻んでシリアルの代わりにでも出来るかしら？

責任上、なんとか食べきらねば。

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