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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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生活習慣病の予防に
食事と並んで大切なのが運動ですが。

どうも食事管理ほどには実践出来ないでいます。
(私だけかしら?)

先日、石原結實さんの本を読みましたが
冷え性改善のためにも運動は大切ですよね。

まず血行が良くなれば体温も高まるし
なにより運動で筋肉が発達すれば
発熱しやすい身体になれるし。

女性に冷え性が多く、男性に少ないのは
筋肉量の差だと聞きます。

保温して熱を逃さないようにするのも
確かに有効でしょうが
なんと言っても
自分で発熱出来るような身体に
するのが一番でしょう。

ここのところ朝方は寒くて
思わず暖房をつけたくなるところ。

でも恒例のチベット体操が終わると
身体ポカポカになっています。

別にチベット体操じゃなくても
数分間身体を動かせば
温まってくるということですよね。
えらいもんです。

まあ、これだけじゃ
筋肉量の増加にはなりそうもないので
ウォーキングなども始めてみました。

なかなか毎日というわけにはいきませんが
やればやっぱり気持ちが良いので
続けて行きたいと思ってます。


昨日の蕪のスープ
バーミックスでガーッとやって豆乳を混ぜ
塩胡椒で味を調えてポタージュにしました。
ピンクペッパーでちょっとおめかし。

別にバーミックスでなくても
一手間掛かっちゃうけどミキサーでもいいし
荒めでも良かったらポテトマッシャーとか
フォークで潰してもポタージュは出来ますよ。

肌寒い朝には嬉しい熱々スープです。



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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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