年末に両実家からもらった
林檎が食べきれないほど。

　応援していただけると嬉しいです！

スーパーの見切り品コーナーで
購入したキウイも
生で食べられるのが少なくて。

煮てみることにしました

一口大に切った果物に
きび砂糖をぱらぱらと振り掛けて
しばらく置いて水分が出てきてから
弱火で煮始めます。

林檎を煮る香りがただよってると
とっても幸せな気分。

キウイを煮るのは初めてでしたが
林檎にちょっと似たいい香りがします。

ジャムみたいに
長期保存するためには
砂糖を大量に入れなければ
なりませんが。

こんな風に
生よりちょっともたせたい
だけだったらそんなに
入れなくって大丈夫。

ジュースに入れたり
ゼリーの材料として使いまわします。
 

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ブランチ
鮪のお刺身、春菊のオイル煮、白菜漬け、南瓜の煮物、焼きお揚げ、なめこの味噌汁、ご飯

夕食＆相方おつまみ
ピザ、ソーセージクロッワッサン、チーズパン、チーズバゲット、貧乏人のアスパラガス、春菊のオイル煮、冷しトマト、ボイルソーセージ、ロースハム、ポークハム、じゃが餅