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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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昨日、ご紹介したlinoですが
ちょっと使い方に変更を加えました。

ダンピングの軽いののせいで、食事をした後
どうしてもすぐには立ち働けなくて。

ぼんやりと新聞を読んだり
テレビを見たり
時間が無駄な気がしますので。

座ったままで出来ることを
書き出しておけば
その時間帯に出来るかなと思って。


やってみたら
さっそく成果が出ました。

保証書や使用説明書をまとめてあるのを
整理してみました。

期限が切れてる保証書や
もう本体を捨てちゃってる
説明書などを処分したら
すっきり片付きました。

よし、これいいや。
続けていこう!

さて、今夜のワインディのメニューです。

生ハムとメロン。


干ダラのブランタード。
日本酒や焼酎のおつまみにする干ダラを
大蒜・オリーブオイル・牛乳で
イタリアンに。


ポテトサラダ。


自家製ベーコンのペペロンチーノ。

あとは
サンドイッチとピザ、人参サラダ、牛肉のカルパッチョ、自家製レーズンバター等々

こんな感じ。
ワインも美味しく、堪能した夜でした。


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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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