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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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先日蜜柑狩りに行き
日頃お世話になっている方々に
蜜柑をお送りしました。

そしたら、色々な果物がやって来てくれました。


これと美味しい林檎ジュース。


豊作の柿。

今の我家は果物がすごく豊富です。
幸せ~。

年末用に相方が作ってくれたチャーシューが
とっても良い仕上がりです。

お昼ご飯はそれを使った炒飯。
夕食おつまみにはメンマと葱との和え物。


これは相方が子どもの頃から通っていた
三鷹のラーメン屋さん江口(現みたか)の真似っこです。



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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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