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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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莢付のグリーンピースが安売りしてたので
思わず買っちゃいました。

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ところが家で剥いてみると
あまり鮮度が良くない。

だから安かったのね。

なんといくつかの莢の豆は
すでに根が生え、発芽していました。

面白いので撒いてみました。
さて、どうなるかな?

P1010019.JPG

 



朝食
青梗菜のサラダ蜜柑とバルサミコドレッシング、お豆のバター煮、ミニフランスパン、メロンパン、紅茶

昼食
浅利のトマトソースパスタ、キャベツとコンビーフのパスタ、お豆のバター煮、赤ピーマンのサラダ

夕食
車麩と白菜の回鍋肉、鯵の開き、自家製なめたけの卵焼き、白菜漬け、豆ご飯、干し牛蒡と干し蓮根とお揚げの味噌汁

相方おつまみ
海老ドリア、殻付きピーナッツ、蜆の佃煮、信州の味噌漬け、柴漬け、冷しトマト、ポークソーセージ、ドライサラミ、オリーブ、グリーンレーズン

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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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