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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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野菜を沢山食べるために
お味噌汁をフルに利用してます。

お野菜てんこ盛り。
玉葱、人参、牛蒡・・・。
ちょっと変かもしれないけど
意外に合いますよ。



朝食
自家製炊飯器パン・野菜サラダ(白菜、キャベツ、ツナ)
野菜ジュース(トマト、キャベツ、レモン、ヨーグルト、林檎酵母、オリゴ糖)


昼食
梅干ご飯のお握り・玉子焼き・ブロッコリー・春菊の胡麻酢和え


夕食
(外食)チーズ盛り合わせ・茄子と人参のマリネ・マスカルポーネのフライ
ホタテと蟹の和風パスタ・赤ワイン


間食
洋梨
 



相方のおつまみ
今日の夕食は二人まったく同じです。
以前ははこれが普通だったのですが。

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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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