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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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母が膝痛でお世話になってる治療院に通う事にしました。
身体を温めることで治療していくやり方なので。
今の私にも合ってると思うので。

先生はお母様のために癌の代替治療等を研究していたら
お父様のほうが肺癌になってしまったという方。
手術や抗癌剤治療はせずにもう何年もお元気に過ごしていらっしゃる
そうです。

治療器をあてると身体の悪いところは飛び上がるほど痛いそうです。
患者さんは押さえつけて治療する訳にはいかないけれど
父親は遠慮なく治療しました、なんておっしゃってます。

幸いな事に、私は暖かく感じるだけですが。
もし手術前にこれをやってたらすごく痛かったのでしょう。
先生曰く再発などの場合もPETよりもずっと早くわかりますよ、との事。
つまり痛くなければ安心ってことですね。
母は膝がすごく痛く感じるそうです。

ともかく身体を温める事が重要と指導されます。
食事療法も効果はありますが身体を動かし、温める事の方が
大切だそうです。

冬の最中寒い時期ですが身体を温めるべく頑張っていきます。

 



朝食
手造り胚芽ライ麦パン・鮭のマリネ(昨日の刺身のお残り)
野菜サラダ(レタス、胡瓜、海草)
野菜ジュース(洋梨、キャベツ、ヨーグルト、豆乳、林檎酵母、オリゴ糖)


昼食
外食(とんかつ屋さんで海老のチーズ揚げと野菜のフライ)


夕食
十穀米・餃子(寮食と一緒)・小松菜のお浸し・菜の花辛し和え
お昼の残り玉葱、茄子、南瓜、海老のフライ
味噌汁(干し玉葱、干し南瓜、干し椎茸、素焼き海苔)


間食
林檎


相方のおつまみ
餃子(寮食と一緒)
ヒレの一口フライ
冷しトマト・茗荷の味噌漬け

 

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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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