昨日は買出し＆治療院へ。
自家用に買った野菜は青梗菜、オクラ。
実家から貰ったのがモロヘイヤと茗荷。

帰ってから寮の夕食作り、その後なんだかばたばたしちゃって。
夕食に青梗菜をオイル煮にして、茗荷いくつかを冷奴用に刻んだだけ。
後はそのまま冷蔵庫に（汗）
ま、しょうがないこんな日もあるさ。

今朝の朝食作りの合間にモロヘイヤとオクラを湯がいて。
ここまでしとけば使いやすいんですよね。
食事の支度の時一から野菜処理を始めるのはなかなか大変だから。

買ってきて即処理をして冷蔵庫保存。
これが常時出来れば一番いいのだけれど。

　応援していただけると嬉しいです！

　応援していただけると嬉しいです！