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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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去年の秋にワークショップに参加して
学んだ簡単金継ぎ。

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やりたいと仰るお友達がいたので
我家にいらしていただき
ご一緒に作業する事になりました。

遠くからいらしていただいたので
まずはお昼。
クリームパスタと簡単な前菜を4品。

その後作業にかかったのですが
素人が気軽に
「一緒にやりましょ」
なんて言うもんじゃありませんね。

私が直した経験あるのは
口のところがちょっと欠けた食器類。

でも彼女が直したかったのは
持ち手が取れたカップとか
三本足の内一本が取れた
小鉢とか。

唯一私のと同じような壊れ加減の
お湯飲みで作業してみる事にしました。

俄仕立ての甚だ頼りない先生の下
彼女の努力の結果
なんとか修理する事が出来ました。
ああ、良かった。

材料を買って、ご自宅でもやってみたいそうです。

お友達が訪ねて下さるのは久しぶりの事
本当に楽しく過ごさせていただきました。

また、こんな集まりやりたいな。




朝食
人参とレーズンのサラダ、林檎ジャムたっぷり乗せたトースト、紅茶、青汁

昼食
帆立とペンネのクリームパスタ、南瓜とナッツのサラダ、人参とレーズンのサラダ、蕪の甘酢漬け、焼きパブリカの塩とオリーブ油掛け、紅茶

夕食&相方おつまみ
浅利のトマトパスタ、ベーコンとポルチーニ茸のペペロンチーノ、帆立とペンネのクリームパスタ、自家製ピザ、チーズ盛合せ、ハム盛合せ、黒米のパン、 焼きパブリカの塩とオリーブ油掛け、昨日のお刺身の残り鮭と帆立をマリネしたサラダ 焼きパブリカの塩とオリーブ油掛け

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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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