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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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手術直後、読売新聞の記事をスクラップしたもの。


大腸がんの経験のある重野さんが、ご自分の経験を踏まえてレシピ作りをしたお菓子の作り方を連載されていました。

美味しそうなレシピはもちろんのこと、当時術後9年を迎えていられた経歴にも惹かれました。

ブログも見つけてブックマーク。(ここ→
その頃、私が拝見してたがん関係のブログやサイトの管理者さんの中で一番長くお元気でいらっしゃるのがこの重野さんでした。

で、がん関係のネット回りをするときは必ず最初に重野さんのブログを拝見する、という縁起担ぎが習慣となり、今も続いてます。

当然、元町にお店を開かれたことは存じ上げてましたが、機会が無く伺ったことはありません。

ところが先日、いつもお世話になってる千成鮨さん(ここ→)の女将さんが連絡を下さって。
私にマフィンを持ってきて下さる、とのこと。

「一度、和香さんに紹介したかったんですよ。」
と、持ってきて下さったマフィンはなんとカフェリコさんのものでした!

私の病気のことをご存知で、それでカフェリコさんのマフィンをプレゼントして下さったんです。

そのお気持ちが嬉しいやら、長年お世話になったカフェリコさんの品に初対面できて嬉しいやら。

丁度翌日には相方の母と私の母を連れての温泉行きだったので、マフィンは持って行き宿に着いてから皆でいただきました。



おからマフィンと聞くともっと素朴な感じを想像しちゃうけど、さすがプロ作、ゴージャスでしょ。
でも、私でも食べた後にもたれたりしないんです(^^)

ご馳走さまでした!




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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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