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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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長期保存用じゃない
生干し状態の蕪を焼きました。

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ピンクソルトをふってバルサミコ酢をちらりとかけまわして。
蕪が柔らかくて美味しい。

b7156394.JPG

 




朝食
人参と蜜柑の生ジュース、ポテトサラダ、パブリカの蒸し煮、トースト、蜂蜜生姜紅茶

昼食
外食 炒飯とタン麺を相方とシェア

夕食
湯豆腐、蒸しブロッコリー、十穀米ご飯

相方おつまみ
湯豆腐、浅利の佃煮、アミの塩辛、古漬けかくや、信州の味噌漬け、柴漬け、冷しトマト、鯨のベーコン

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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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