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ひょんなことからケータリングをすることになりました。
母のお琴の教室の忘年会、10人分のお昼です。
近所に適当なお店が無いことから、母が今はまってるパイ包みのシチュー(既製品)を使おうかな、等と言っていたら。
よせばいいのに、相方が「それに和香のパンをつけたら?」なんて言うものだから。
あれよあれよと話が纏まってしまいました。
シチューを中心に和香製パンとサラダ、デザートを加えたランチです。
いつものソーセージパン。
自家製ベーコンとチーズを巻き込んだパン。
ちょっとおめかししました。
色々蒸し野菜のマリネサラダ。
クリームチーズ、ヨーグルト、サワークリームで作ったソースとキウイとブルーベリーのデザート。庭のミントを添えて。
おめかししたのがこれ。
これに相方特製の大根ステーキをプラスしました。
母からの連絡によると、ありがたいことにとても評判が良かったそうです。
パンが可愛いので食べずにお土産に持って帰る方がいらしたとか。
なんだか意味無いじゃん(笑)
来年の新年会もよろしくとのことだそうで。
みんな味をしめちゃったわよ、ですって。
いつもとは違う料理作り、結構楽しかったのでこちらも味をしめちゃったのかも知れません。
母のお琴の教室の忘年会、10人分のお昼です。
近所に適当なお店が無いことから、母が今はまってるパイ包みのシチュー(既製品)を使おうかな、等と言っていたら。
よせばいいのに、相方が「それに和香のパンをつけたら?」なんて言うものだから。
あれよあれよと話が纏まってしまいました。
シチューを中心に和香製パンとサラダ、デザートを加えたランチです。
いつものソーセージパン。
自家製ベーコンとチーズを巻き込んだパン。
ちょっとおめかししました。
色々蒸し野菜のマリネサラダ。
クリームチーズ、ヨーグルト、サワークリームで作ったソースとキウイとブルーベリーのデザート。庭のミントを添えて。
おめかししたのがこれ。
これに相方特製の大根ステーキをプラスしました。
母からの連絡によると、ありがたいことにとても評判が良かったそうです。
パンが可愛いので食べずにお土産に持って帰る方がいらしたとか。
なんだか意味無いじゃん(笑)
来年の新年会もよろしくとのことだそうで。
みんな味をしめちゃったわよ、ですって。
いつもとは違う料理作り、結構楽しかったのでこちらも味をしめちゃったのかも知れません。
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