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朝食は例によって豆乳ヨーグルトに夏蜜柑・レーズン・クコの実・南瓜の種・ドライフィグ、アールグレイ。
昼食は横浜とんとんで。
餃子2皿、味噌ラーメン、白ご飯をお願いして二人でシェア。
最後にご飯の上にラーメンの煮玉子とチャーシューを乗っけて即席チャーシューご飯にしていただくのが大好き。
(お店のチャーシューご飯にはもっと沢山チャーシューがのってます。)
夕食はワインディなのでイタリアン。
初めて作ったのがこれカポナータ。
使いかけのトマト缶があったし、裏庭にイタリアンパセリが繁茂してるし。
残り物の根菜をたっぷり入れて作ってみました。
要するに野菜をオリーブオイルで炒めてからトマト缶入れて煮込めば出来上がり。
フランス料理のラタトゥイユみたいなものね。
大変美味しゅうございました。
相方の食べるようなものじゃありませんけど(^^;)
あとは
前菜その1
前菜その2
タラコパスタ
国産レモンをキュッと絞って
会い方がソースを作ってくれた浅利とシメジのパスタ
あと有り合わせのパン類
いつものワインディほど量たっぷりに作らなかったので上手くいきました。
やれやれ明日からお休みだ~。
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