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とっても美味しそうなブログを見つけました。
ここ。
さっそく真似して作ってみたあえそばがこれです。
温泉卵は電子レンジじゃなくお湯につけて作ったのですが、ちょっと固すぎちゃった。
ナンプラーを出汁代わりに使うというのにびっくりしましたが。
確かに熱を通すとあの独特の香りが殆ど無くなりますね。
いいこと教えてもらいました。
親友のトルコ旅行のお土産の乾燥無花果。
日本で買うの程しっかり乾かしていないです。
セミドライという感じ。
そのまま食べても美味しいです。
苗を植えてから4年越しのモッコウバラがやっと咲きました。
ここ。
さっそく真似して作ってみたあえそばがこれです。
温泉卵は電子レンジじゃなくお湯につけて作ったのですが、ちょっと固すぎちゃった。
ナンプラーを出汁代わりに使うというのにびっくりしましたが。
確かに熱を通すとあの独特の香りが殆ど無くなりますね。
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日本で買うの程しっかり乾かしていないです。
セミドライという感じ。
そのまま食べても美味しいです。
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