今年の桜も早かったけど他にも早めなものが沢山ありますね。
これは先週食べた筍。

そして例年だと筍の初めの頃はまだ庭の山椒は間に合わないんだけど。
今年はこんなに育ってます。

もう一本もうちょっと小さめの木もあるので。
筍だけでは使い切れません。
この綺麗な若葉をほって置くのはもったいない。
木の芽味噌でも作ってみようかしら。
桜の季節前後は桜染めをいろいろ試すことに忙殺されてましたが。
やっと一段落しました。
もう三年越しくらい試染を重ねてきましたが、方向性が見えてきた気がします。
応援していただけると嬉しいです!
PR