「食道癌患者ののんびり食事療法」
働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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2024/11/22 (Fri)
初筍と山椒と桜染め
今年の桜も早かったけど他にも早めなものが沢山ありますね。
これは先週食べた筍。
そして例年だと筍の初めの頃はまだ庭の山椒は間に合わないんだけど。
今年はこんなに育ってます。
もう一本もうちょっと小さめの木もあるので。
筍だけでは使い切れません。
この綺麗な若葉をほって置くのはもったいない。
木の芽味噌でも作ってみようかしら。
桜の季節前後は桜染めをいろいろ試すことに忙殺されてましたが。
やっと一段落しました。
もう三年越しくらい試染を重ねてきましたが、方向性が見えてきた気がします。
応援していただけると嬉しいです!
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初筍と山椒と桜染め
2013/04/09 (Tue)
日常生活
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50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。
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