パイナップルの効率の良い剥き方ってあるのかなと思ってネットで調べてみました。

そして見つかったのがこの剥き方。


フィリピンで屋台の小母さんがこのように剥いてたんですって。

茶色のぼつぼつを全てとろうとすると、かなり皮を厚く剥かなきゃなりませんよね。

あれがもったいないな～と、常々思っていたので。
この方法はいいと！

ぼうつぼつの部分だけ斜めに削っていけば、他の部分は薄く剥いて済ませることが出来るそうです。

手間が掛かりそうだけど、慣れればそうでもないとか。

けちな私にはぴったりの剥き方です(^_^)

今晩は、桃のアボカド剥きというのに挑戦してみます。

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