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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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南瓜を食べると必ずやってしまう事。
それは種を洗って干しておく事です。

あのぷっくりふくらんだ種を見ると、どうしても捨てるのがもったいなくなって・・・。

干した後、種を剥いて炒って食べちゃいます。

以前はキッチンバサミで剥いていたのですが。

ネットで爪切りを使うと良いと書いてあったので試したら、なかなかいい感じです。



食後などの直ぐに動けない時のひまつぶしに剥いてます(^^;)

綺麗に剥いたのがちゃんと売ってるんですけどね。

我ながらケチだと思いつつ・・・。

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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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