数年前に一目惚れして以来欲しくて堪らなかったお鍋。
ついに買っちゃいました！



無水鍋。
これの大きいのは実家で愛用してましたが。

小家族に丁度いい直径20cm。
小ぶりで可愛いんですよ～。

さて、何作ろうかな。


放出品で一個100円のステンレス容器。
目的は無かったけど連れ帰ってきちゃいました。

とりあえず二つは紅茶のティーバック入れにしています。




夕食メニュー
とろろ、納豆、オクラ、茗荷のトロトロ丼

私はご飯にかけて
相方はそのまま、ちびちびと


鶏手羽と大根の煮物


谷中生姜と味噌
これはおつまみですな


冷しトマト
獅子唐の塩炒め
自家製塩昆布
母の土産の山葵漬け


プランターのモロヘイヤをお酢和えで
炒り豆腐にだだ茶豆
揚げ茄子の煮物


山形産の枝豆
山形の小茄子の塩漬け
トロトロ丼のとろろが余ったので磯辺揚げに

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ランドリールームにある一番新しい洗濯機の扉が壊れました。

まったく～～～。
あいつら扱いが乱暴なんだから～。

一般家庭で普通に使っていたらこんなとこ壊れませんよねえ。

蝶番のところが破損したので扉が勝手に閉まってしまうのです。

洗濯槽の黴防止のため、使わないときは開けっ放しにしたいところなんですが。
それが出来なくなりました。

まあね、自分達のせいなんだからね。
黴だらけの洗濯槽で洗濯したら。

そう言ってやってもいいんですがね。
今までにランドリールームの使い方については随分注意してるんだから。

おばさん本当に怒ってるよ！

ロープで扉を結びつけとこうかとも思いましたが、あいつらがそれに習うとも思えないし・・・。
でも扉は開けときたいし。

突っ張り棒を立てて押さえてみました。

こんな感じにね。

どうせ皆無視するだろうと思ってましたら。

使い終わった後、ちゃんと棒を立ててるみたいです。

棒を立てるだけなら片手で一工程で出来ますからねえ。
流石にこの程度の手間なら厭わないんだ。

扉が閉まりっぱなしじゃ中が蒸れるっていうのはわかってるみたいです。

嬉しい意味で意外な結果でした(^_^)

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新聞屋さんの懸賞でスチームケースが当たりました。

自分でお金出して買う気は無いけど、もらえるものならばちょっと使ってみたいかなという感じ。

さっそく試してみました。

クックパッドに載っていたレシピを参考に。

ピーマンを刻んでチンして干し海老を混ぜ込み、ソバツユで和えて鰹節をまぶすというもの。

そばつゆは冷凍していた自家製を使用。
製氷皿の一個分が丁度いい量。



うん、まあ、いいですけど。
蒸し器で蒸したってたいして手間が掛かるわけじゃ無し。

簡単、簡単って言うほどでもないかな。
電子レンジで出来るって聞くと、それだけで簡単そうに感じられるのでしょうかね？

そのまま食卓に出せるとか書いてあったけど、この色でそれはやりたくないですしね。

多分、あんまり使わなそうだけど。

もうちょっと工夫すれば何か良い使い道があるかも。

ちょいと研究してみます。

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今週の金曜はお裁縫教室の日。

金曜は普段ならイタリアンでワインを飲むのですが、丁度寮夕食が冷し中華だったので、家の分も相方が作っておいてくれました。

私はあとの細々としたおつまみを作ればよいだけ。
あ、あと冷し中華のタレも作りました。

麺に添付のは化学調味料味がきつ過ぎて使えませんものね。



これは楽で良いわ。
お裁縫の日はこんな感じにしてもらおうかな。

土曜日はゴルフのあとお仲間と天王町の街へ繰り出しました。
一軒、気になる焼き鳥屋さんがあったのです。

タブレットのマップを見ながら場所を探している途中で日本酒の豊富そうなお店に遭遇。

このお店も気になるところですが、とりあえず今日は焼き鳥屋さんへ。

やきとりの拓→★

ここは中々よかったです。

骨付きぼんじり・比内地鶏はらみ・レバー等々美味しかったです。

鶏白レバーが無かったのが残念でした。

次に気になる先ほどのお店へ。

旬菜酒蔵ぼんぐ里→★

日本酒の種類が凄いです。

お酒が三種類で一合というセットメニューがありました。
これを三人で違う種類のセットを頼んで、取替えっこしながらお味見。

９種類のお酒をお味見できました(^_^)

これは楽しい！
色々試せるのがいいですね。

中々実りのある日となりました。


ゆっくり朝寝坊した後のブランチで残ったご飯。
お結びにしておくと夜までには無くなってしまいます。

昨日の焼き鳥やさんで相方がやたら味噌焼きおにぎりを食べたがっていたのですが、頼まずに帰ってきてしまったので作ってみました。

醤油味の焼きおにぎりは作ったことあるけど、お味噌のは初めて。
もうちょっと工夫が必要ですね。

相当しっかりと握らないと焼いてるうちに崩れてきちゃう。

さて、私達は世間とは違って明日から仕事です。

火曜の夕ご飯で食べたとろろが残っているので、それを利用したお好み焼きで軽く一杯やって来週に備えましょう。

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入院してたバーミックスが帰って来ました。



ほら！
まるで新品。
きれいです。

最近古雑誌の整理をしていまして。
「日々のちょっとしたことでみるみる脳が若返る脳活習慣」という記事が気になりました。

スクラップするほどの量じゃないので、備忘録としてここに書いておこう。

• 一日2回、その日起こった出来事をメモする。
• 苦手だと思ってた人に話しかけてみる。
• 今日の「やることリスト」をつくってみる
• 外出時にはいつもと違うメニューに挑戦
• 新聞から「いちばんおもしろい記事を探す」
• ダイレクトメールの要・不要をその場で判断
• 文房具を変え、手に新しい刺激を与える
• 昔好きだった曲を聴いてみる

どれもすぐに出来そうだからちょっとやってみよう。

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