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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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一冊目は
「健康問答 本当のところはどうなのか?」

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五木 寛之さんと帯津 良一さんの対談形式になってます。
私が日頃考えてるのと同じような事が書いてあって。
なんだかほっとします。

あんまり頑張りすぎない方がいいとか
そういったゆるさを肯定してもらえる感じ。

図書館で借りて読んだのですが
今日返却に行ったら
続編もあるのですね。

早速借りてきました。

もう一つ。
奥薗 壽子さんの
「もっと使える乾物の本」

これすごく参考になります。
こっちも図書館で借りたのですが
これは購入しようかな~。
手元に置いておきたいです。

乾物の使い方、出汁のとり方等々
簡単な方法が紹介されてて
とっても良かったです。

せっかく図書館から借りてきても
気に入ると結局買っちゃうから
本が増えてっちゃうんですよね~。
困ったもんだ。




朝食
アスパラ菜のスープ、蒸しブロッコリー、菓子パン、生人参ジュース、紅茶

昼食
カレーライスカシューナッツとレーズン添え、蒸しブロッコリー、若布の味噌汁

夕食&相方おつまみ
帆立のバター焼き、お好み焼き、色々野菜のサラダ


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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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