使い切れなそうな野菜は
どんどん干しちゃいます。

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これは保存中の野菜達の一部です。

カラカラに干したものは常温で
生干しのものは別に冷蔵庫保存しています。

南瓜・牛蒡・紫蘇・セージ・セロリ・柚子・大根の皮・生姜の皮等々。

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朝食
赤ピーマン・ズッキーニ・シメジの蒸し煮、牛蒡ペースト、卵ペースト、メロンパン、自家製パン、紅茶

昼食
相方に付き合ってマックの昼食。なんでこんなもんを有難がるんだろ？

夕食
鍋焼き饂飩、蟹の炊き込みご飯、ほうれん草のお浸し、蕪の糠漬け

相方おつまみ
鰻の蒲焼、するめ、烏賊の塩辛、浅利の佃煮、アミの塩辛、古漬けかくや、柴漬け、ポークソーセージ、冷しトマト、マカロニグラタン（取り合わせが妙ですが寮食の余りです）

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