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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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2024/11/21 (Thu)
蕪のポン酢漬け
先日作った自家製みかんポン酢が結構気に入ってます。


大根皮の漬物が美味しかったので今度は蕪を漬けてみました。


これがまた美味しいのです。
蕪のみずみずしさが最高！

酸味マイルドなポン酢って野菜ならなんでも合いますね。


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2014/01/23 (Thu) 食事の工夫 Commentをどうぞ(0)
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ＨＮ：
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ＨＰ：
佐藤和香のサイト
自己紹介：
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

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相方：最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
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