季節になりましたね~。
ありがたいことにあちこちから掘り立て筍をいただきます。
我家には無類の筍好きがおりますので、筍はいくらあっても大歓迎。
昨夜は筍三昧の夕食となりました。
筍の梅肉和え
筍の木の芽和え
若竹煮
筍ご飯
筍のお味噌汁
新鮮筍はどう料理しても美味しいですね。
幸せ~!
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