やっと大事な相棒が帰って来ました。
やっぱり無いと落ち着かないです。
最低限の作業は相方のを借りてやったりしてましたが、借り物は落ち着いて使えないし。
やれやれです。
週末にはまたまた飲み会をしてました。
珍しく可愛い女の子二人がお客様の中に含まれてて。
たまにはこんなお客様もいいですね~。
前菜のお刺身
ローストビーフ
豚肉のリエットを初めて作ったのですが写真忘れました。
あと、烏賊のワタ焼きも撮るの忘れちゃった。
どちらもとても好評な料理だったのに。
相方作のビーフシチュー
同じく鶏の唐揚げ
ドライフルーツの酢漬けを使った新作サラダ
裏庭で育てた不断草と胡桃とトマトのサラダ
最後はパエリア「わあ、お洒落なサラダ!」なんて喜んでくれるんだもの。
やっぱり女の子はいいな~。
わっさわっさ食べてくれる男の子もいいですけどねえ。
さて、今度の土曜はゴルフ後の宴会です。
男の子と元男の子が集まります。
今夜あたりから仕込み作業に取り掛かり始めました。
さあ、次だ。
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