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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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業務用冷凍冷蔵庫のフィルターは
2週間毎に掃除するのですが
(時々忘れてもっと長くなっちゃう事も・・・)

べったりと油の染みた埃をとるのは
結構大変です。
いつもは古歯ブラシと洗剤で
ゴシゴシ時間をかけて綺麗にするのですが。

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今回は外出前に漬け込み洗いをしてみました。
流しにお湯を溜め、粉石けんを振り入れて
よく溶かしてからフィルターをポッチャン。

数時間後に帰宅して取り出してみたらびっくり!
まったくこすってないのに綺麗さっぱり埃がとれてて。

あとは濯ぐだけでお掃除完了。
な~んて簡単なんでしょ!
今までの苦労は何?

上手に使えば石鹸は合成洗剤より洗浄力が凄い
とは聞いた事がありますが
まさにその通り。

素晴らしい力です。


 




朝食
朝食はブロッコリーのサラダ、味噌豆乳スープ、トースト、杏ジャム、紅茶

昼食
外食 サイゼリアでミラノ風ドリア、パスタ、ピザを二人でシェア

夕食
お刺身盛合せ、ほうれん草のお浸し、白菜漬け、干し牛蒡の味噌汁、十穀米ご飯

相方おつまみ
烏賊の一夜干し、ポークソーセージ、冷しトマト、お赤飯、烏賊の塩辛、浅利の佃煮、信州の味噌漬け、柴漬け、葉唐辛子


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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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