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働く主婦でもある癌患者が自分自身で作る食事の記録。そして愛する旦那様のために作る酒肴の記録です。
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今は随分落ち着きましたが、手術直後ってやたら甘いものが食べたくなりました。
相方も開腹手術の経験者ですが(もう二十年前)以前は甘いものなんて食べれるか、って言う典型的お酒飲みだったのが手術後は甘辛両刀使いになってしまって、大福なんて大好物。
 
開腹手術すると甘いもの好きになるんでしょうか?
 
当時は食事療法にもかなり真面目に取り組んでましたから、これには困りました。

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P1010023.JPG

先日スペリアーモさんで戴いたサラダのソースを真似して作ってみました。
相方評はもっとアンチョビを利かせたほうがいい、だそうです。
 
ちょっとお洒落な感じでいいかな、と思います。

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よくがん患者は甘いものを食べないほうがいいと聞きますが、あれってちゃんとした理由があるのでしょうか。 それとも都市伝説の類?

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先日のパーティーで意外に若者達に人気があった一品。
子供の頃、母が良く作ってくれた想い出の料理です。
 

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今日は12時半に迎えが来るので遠出は出来ません。

ホテルの周りを散歩したりして過しました。
カジノもちょこっと覗いたりして。

昨日私が賭けた4と8が当たってたわ。
今日やれば良かった。

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自己紹介
HN:
和香
自己紹介:
50代、女性。
09年7月に食道がんにより食道切除再建手術を受けました。

登場人物紹介
相方:最愛の旦那様です。二人で独身寮の管理人の仕事をしています。
料理索引ページ
料理の索引ページを作ってみました。ご利用下さい。 まだ、途中ですけど(^^;)
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