応援していただけると嬉しいです！

今年のように事前に伺う暇が無い時は
下手な事をせず
「お義姉さま、お世話になります！」
と頼っちゃおう。

伺う余裕がある年は
義姉が苦手な酢の物系を
担当すればいいな。

二日
唯一自宅で過ごせた日。
この地に来て初めて
箱根駅伝応援のため沿道に出ました。

実家では毎年134号線まで応援に出ていたものです。
こちらでは一国沿いでの応援となりました。

湘南方面より人が少なくて
押し合いへし合いしなくて済んで楽でした。

三日
父の命日です。
富士山近くの墓地への墓参りのため
まず実家で母と妹をピックアップ。

時間を見計らって一国を下っていくと
大体大磯か二ノ宮あたりで
駅伝の選手達とすれ違う事が出来ます。

反対車線というごく近くから
旗を振っての応援が出来ます。

四日
実家で親しい方達をお招きしての新年会。
例年、二日に見えるグループと
四日に見えるグループに
分かれていたのですが
母が疲れるため
今年から四日のみに変更。
料理等は全て私達で担当することにしました。

三時ごろから始まって
全て片付け終えたのは夜中の十二時。
さすがに疲れましたが
やっぱり私達ってお客様をもてなすのが大好き。
ものすごく楽しかったです。

初めてのお客様もいらっしゃいましたが
楽しかった
良いお酒だった
と、とっても喜んでいただきました。

今回の反省としては
１．お酒をあまり飲まない女性陣のためご飯系は早めに出すべき
（今回は黒米入りご飯を塩少々加えて炊いて小さめのお握りにしました）
２．野菜系のメニューをもう少し増やすべき
これ、相方に献立作りを任せた結果ですね。
自分は欲しくないものだから。
お酒のつまみって
うまみの濃いものが多いから
合間に淡白な料理が欲しくなるのですよね。
今回はお客様の差し入れで
白和えと海鮮サラダがあったので
救われました。
３．女性用にデザートを用意したのは正解でした。
ウチのパーティはとかく飲兵衛向きになりがちで
そういった点、疎かになり勝ちだったのですが
今回やってみて好評だったので
これは次回も取り上げましょう。

五日
買出しをしがてら
家に帰りました。

いつもは月曜に行く
食材卸屋さんなのですが
その近くに前々から気になってた
ラーメン屋さんがあって
月曜定休なので
入る事が出来ず。

でもその日は水曜だったので
開いていて
ラッキーと入りました。

もしも美味しかったら
買出しに来る曜日を
変えなきゃならないね
なんて話しながら。

ところが
店主は大丈夫なのか
と思うほどお年のおばあちゃんで
うろうろしながら
材料を探し探しして
ぐずぐず料理を作るし。

傍らで飲んでた常連さんは
出来るまで時間が掛かるから
これでも食べなさいと
蜜柑をくれたり
ピーナツを勧めてくれたり。

ま、それで美味しけりゃいいんですが
やっと運ばれてきた相方のタンメンは
ほとんど塩味がしない。

それからまた私の炒飯を
えんえん待ちながら
時々タンメンを啜ってるうちに
お腹一杯になっちゃって。

炒飯の方は殆ど食べられず。
相方も手伝ってはくれないし。
（タンメンは随分手伝ってあげたのに）

炒飯の方もかなりの薄味でした。
この私が塩気が足りないって
言うんだからかなりの薄塩です。

そんな訳で
買出しはやはり
月曜日ということになりました。

塩気が少ないせいか
やたら脂っこさを
感じてしまい
家に帰ってから
私はノックダウン。

貴重な正月休みの
最終日は
こうして終ったのでした。

でもね
お店の良し悪しは
食べてみないと
わからないしね～。