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初めまして。
和香と申します。
'09の7月に癌により食道切除再建手術を受けました。
完全ではありませんが、ほぼ日常生活は
元通り出来るようになりました。
入院中に済陽高穂先生の「今あるガンが消える食事」を読み
今後、これを参考に食事をして行こうと決心しました。
闘病生活の記録はこちらです。
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朝食
自家製炊飯器パン
野菜ジュース(キャベツ、林檎、洋梨、林檎酵母)
サラダ(アボガド、アスパラガス、赤ピーマン、蕪、納豆)
昼食
外食 ミックスフライ定食
夕食
十六穀ご飯・コロッケ・ホウレン草と油揚げの煮びたし・南瓜煮
味噌汁(玉葱、シメジ、人参、大根、青海苔)
間食
洋梨・お煎餅
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