買物がてら横浜駅そばに出掛けて
相方ご贔屓の焼肉屋さんに行ったのですが。

見事にダンピング症状を起こしてしまいました。

焼肉はまだ早かったのかな～。

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朝食
自家製炊飯器パン・野菜サラダ（白菜、蒸し蓮根）・チーズ
野菜ジュース（トマト、キャベツ、ヨーグルト、林檎酵母、オリゴ糖）

昼食
外食（石焼ビビンバ）・ビール

夕食
ソース焼きそば（寮食のお残り）

間食
林檎

相方のおつまみ
鮪の山掛け・ハム・ソーセージ

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雁もどき作りに挑戦してみました。
思ってたほど手間がかからず
ひょいひょいと出来たのはいいんですが。

材料をちゃんと計らず目分量でやったせいか、
お豆腐がもっと多けりゃ美味しいのに・・・。
という出来上がりに（汗）

初めて作るんだからちゃんと計るべきでしょ。
こうゆうとこ大雑把なんだから～。

そんな訳で近日中にリベンジ予定です。

本人があまり好きじゃないせいか揚げ物って苦手です。

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朝食
自家製炊飯器パン・野菜サラダ（白菜、赤ピーマン、ホウレン草、チーズ）
野菜ジュース（トマト、キャベツ、ヨーグルト、林檎酵母、オリゴ糖）
蜂蜜生姜ドリンク

昼食
十六穀ご飯・塩鮭・ほうれん草のお浸し・海苔の佃煮
味噌汁（玉葱、大根、人参、小松菜、シメジ、青海苔）

夕食
十六穀ご飯・刺身（寮食のお残り）
手作り雁も
味噌汁（玉葱、大根、人参、小松菜、シメジ、牛蒡）　人参、牛蒡は雁ものお残り

間食
林檎
 

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おつまみ
お刺身と手作り雁も以外では
　鮪の山掛け
　烏賊の一夜干し
　既製品のサンドイッチ
本人が買出しの折に買ってきたものです。
サンドイッチが好きなんですよね～。

私はなんか他のものと合わない気がするんですけど。

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後は毎日野菜ジュースを飲むようにしています。
色々試してみましたが、朝食の時に飲むのが一番楽なようなので。
朝食と共に。

ここ数日は風邪気味だったのでさぼってました。
そんな時用に青汁も常備しています。

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朝食
自家製炊飯器パン
サラダ（白菜、蒸し蓮根のだし汁浸し、赤ピーマン）
蜂蜜生姜入り紅茶

昼食
十六穀ご飯・塩鮭・ほうれん草のお浸し
蒸しじゃが芋の酢浸し味噌汁（玉葱、大根、人参、小松菜、シメジ）

夕食
十六穀ご飯・塩鮭・ほうれん草のお浸し・焼き餃子
味噌汁（玉葱、大根、人参、小松菜、シメジ、おぼろ昆布）

間食
柿・林檎

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ゆるゆる食事療法ではありますが
一応、こんな点に気をつけて食事を作っています。

1. 野菜は生・温取り混ぜて沢山食べる。
2. 味付けは薄味にする。
3. 豚肉・牛肉は食べない。（鶏肉はたまにはＯＫ）
4. 白砂糖を使ったものは食べない。
5. 豆及び豆製品を努めて食べる。

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朝食
自家製炊飯器パン・小松菜の巣篭もり卵・蒸し蓮根の酢浸し
野菜ジュース（トマト、キャベツ、林檎酵母、ヨーグルト）
シメジ入りコーンスープ

昼食
煮込み饂飩（昨日の鱈ちりを利用）

夕食
十六穀ご飯・鯖の味噌煮・蒸し蓮根の出汁浸し・蒸し赤ピーマン
味噌汁（玉葱、大根、人参、小松菜、シメジ、青海苔）

間食
洋梨
 

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大学を卒業後、ずっと染織作家活動を続けておりました。

'94より現在の相方の会社ラダー・コーポレーションに参加し、カメラマンとグラフィックデザイナーのコンビとして働き出しました。

会社の業績があまり思わしくないため'07に華麗なる転身をとげ、ある社員寮の管理人となりました。ついでに、今更ながらの入籍もいたしました。

寮管理の仕事は相方がメインでやってくれているので、染織活動を再開いたしました。グラフィック及びウェブデザイナーの仕事やパソコンレッスン業も引き続き行っておりましたので楽しく、忙しい毎日でした

癌にかかる前の生活はこんな感じでした。

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朝食
自家製炊飯器パン・野菜サラダ（アスパラガス、赤ピーマン、蕪、アボガド）
野菜ジュース（洋梨、キャベツ、林檎酵母）・蜂蜜生姜ドリンク

昼食
外食（お寿司）

夕食
十六穀ご飯・鱈ちり

間食
洋梨

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